摘要：
牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，其主要症状为皮肤出现红斑、鳞片、灰白色斑块等。对于牛皮癣患者来说，饮食调理也是非常重要的一部分，因为不良的饮食习惯可能会导致症状加重或复
牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，其主要症状为皮肤出现红斑、鳞片、灰白色斑块等。对于牛皮癣患者来说，饮食调理也是非常重要的一部分，因为不良的饮食习惯可能会导致症状加重或复发。所以，得牛皮癣不能吃什么？针对这个问题，我们可以做如下回答：
1. 豆制品
牛皮癣患者需要注意控制蛋白质摄入量，但是豆制品中的异黄酮会刺激酪氨酸酶的活性，从而导致牛皮癣症状加重。因此，患者应尽量避免食用大豆、豆腐、豆浆等豆制品。
2. 红肉
红肉中含有较高的脂肪和胆固醇，容易引发患者体内炎症反应，进而影响牛皮癣的症状。因此，患者应尽量避免食用牛肉、猪肉、羊肉等红肉。
3. 辛辣食物
辛辣食物会刺激皮肤神经末梢，导致症状加重。因此，患者应避免食用辣椒、生姜、花椒等辛辣食物。
4. 食用油
患者应尽可能少食用油腻的食物，尤其是动物性油脂和氢化油脂。患者可以选择橄榄油、亚麻籽油等植物性油脂并适量使用。
5. 酒类和咖啡因
酒精和咖啡因都会刺激神经系统，加重症状。患者应避免饮用酒类和浓茶、咖啡等含咖啡因的饮品。
总之，牛皮癣患者的饮食原则应以清淡、健康、均衡为主，尽可能减少或避免上述食物的摄入，从而控制症状的加重。此外，患者还需要根据自身情况适量补充维生素和微量元素，以增强免疫力，促进病情恢复。
